2017年05月14日
第1次提问
什么食疗法能瘦身并且让气色更加红润?
陶西凯医生
你好,如果你的体重指数超标,确实需要控制体重了。平时,要控制饮食、加强锻炼。另外,要定期检查血糖、血脂、血压、尿酸等,因为胖的人容易并发这些问题。具体怎么控制饮食,怎么锻炼呢,我给你发个详细的信息,供你参考。
首先要把握吃的原则。
1.维持机体摄入能量与消耗间的负平衡状态。
2.保证机体蛋白质及其他各种营养素需要。
3.控制膳食和增加活动同时进行。在控制膳食的同时,适当增加活动,可改善糖耐量,降低胰岛素分泌,促进体脂分解,减少体蛋白丢失和增加合成,有利于机体正常氮平衡的维持。
4.必要时配合肠内营养相关制品调节营养代谢。
5.肥胖治疗必须坚持足够时间,持之以恒地改变原有生活、膳食习惯,长期控制能量摄入和能量消耗。
2017年05月14日
陶西凯医生

那么,具体方法有哪些?
(1)限制总能量:能量限制要逐渐降低、避免骤然降至最低安全水平以下,应适可而止。辅以适当的体力活动,增加能量消耗。
(2)适量蛋白质:肥胖不应摄入能量过多,过多能量无论来自何种能源物质,都可致肥胖,食品蛋白当然也不例外。同时,严格限制膳食能量供给,蛋白质营养过度还会导致肝肾功能损害,故低能量膳食蛋白质供给不宜过高,对采用低能量膳食中度以上肥胖者,蛋白质提供能量占总能量的20%~30%为宜,并选用高生物价蛋白,如牛奶、鱼、鸡、鸡蛋清、瘦肉等。
陶西凯医生

(3)限制脂肪:过多摄入脂肪可致酮症,限制膳食能量供给时,必须限制膳食脂肪供给量,尤其需限制动物脂肪。因在肥胖时,脂肪沉积在皮下组织和内脏器官过多,常易致脂肪肝、高脂血症及冠心病等并发症。此外,膳食脂肪高易饱腻,使食欲下降。为使膳食含能量较低而又耐饿性较强,对肥胖者膳食脂肪摄入量应控制在总能量的25%~30%。烹调用植物油应选用含不饱和脂肪酸高的素油,有利于降低血胆固醇和预防动脉粥样硬化,如豆油、玉米、芝麻油、花生油、米糠油、菜子油等;忌动物脂肪如猪油、牛油、肥肉等。
(4)限制糖类:糖类的饱腹感低,可增加食欲。中度以上肥胖者可有食欲亢进。低能量膳食糖类比值仍按正常或高于正常要求供给,则患者难以接受。此外,为防止酮症和出现负氮平衡,糖类供给应控制在总能量的40%~55%为宜。糖类在体内能转变为脂肪,尤其是肥胖者摄入简单糖后,更容易以脂肪的形式沉积,故对含简单糖食品,如蔗糖、麦芽糖、果糖、蜜饯及甜点等,应尽量少吃或不吃。食物纤维可不加限制,膳食适当增加食物纤维,如麸皮面包、海藻多糖中的褐藻酸钠、果胶,麦麸、甜菜屑等可降低血脂及减少糖的吸收,通利大便,减少钠及水的潴留,起减肥作用。
陶西凯医生

(5)限制食盐和嘌呤:食盐能致口渴和刺激食欲,并能增加体重。多食不利于肥胖症治疗,食盐3~6g/d为宜。嘌呤可增进食欲和加重肝肾代谢负担,故含高嘌呤动物内脏应加以限制,如动物肝、心、肾等。

(6)烹调方法及餐次:宜采用蒸、煮、烧、籴、烤等烹调方法,忌用油煎、炸的方法,煎炸食品含脂肪较多,并刺激食欲,不利于治疗。进食餐次应因人而异,通常为每天3~5餐。
(7)戒酒:因每1ml纯乙醇可产热29.3kj(7kcal)左右。以下为100ml常见酒类乙醇含量:北京二锅头65%、加饭酒18%、鲜啤酒3.1~3.5%、红葡萄酒14.4%、白葡萄酒12%、苹果酒15%、白兰地40%;啤酒含乙醇量最少,但若饮量多,产热仍不少,须严加控制。
(8)增加运动量:合理膳食对减肥相当重要,但须与运动相结合,才能收到更大效益。
(9)足够维生素和矿物质:多进食蔬菜,蔬菜中含有丰富维生素,且能量低,并有饱腹感;食品应多样化,切忌偏食。

如果通过以上方法,还是胖胖的,就可以寻求医生的帮助。

TA的问答

症状及患病时长:1年 就医及用药情况:非布司他20mg,扶他林 需要解答的问题: 每天晚上睡觉时手指关节会红,麻,但是不痛。脚也是如此,涂了扶他林会消红。请问这是什么原因,最近监测尿酸都在300左右,是溶晶痛吗?症状及患病时长:9年桥本甲状腺炎,6年不吃药,非常瘦,容易累,易激动,心跳快 就医及用药情况: 需要解答的问题:该吃什么药医生您好,我身高164cm体重95kg,患有多囊卵巢综合征和抑郁质,目前没有服用多囊卵巢相关药物,但是有在吃马来酸氟伏沙明片和丙戊酸钠酸钠缓释片,我想咨询一下我现在的情况可否服用奥利司他辅助减肥医生您好,去年12月中左右发现自己左侧锁骨喉咙旁边某一按压有点疼,有小肿块,然后一月份做了甲状腺彩超和甲功检查(图3、图4),检查后没有任何药物治疗。这几个月感觉疼痛范围在扩大,这个肿块也越来越大,有压迫感,甚至低着脖子都觉得有硬物堵在脖子中间。前几天又做了一次检查,结果显示如下(图1、图2),医生开了戴芬双氯酚酸钠双释放肠溶胶囊,每天吃一粒,吃了五天了,稍微有点好转,右边甲状腺感觉肿块缩小了一些,但左边的甲状腺依旧肿大,按压有疼痛感。 不知道这个甲状腺问题严不严重,如何对症治疗,麻烦医生帮忙查看。 另外,我有萎缩性胃炎,不知道能否吃这个戴芬? 谢谢您!我年龄19岁男性在午饭后测得尿酸值为0.45mmol/L尿酸值偏高,偶尔觉得关节有点小痛目前身高166体重53KG无饮酒抽烟习惯我想问一下这个情况是否需要去医院问诊,目前疫情有点担忧