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好，感谢提问。
结合您的年龄和描述，最有可能的还是牙龈炎。
牙龈炎，主要表现为牙齿和牙龈交界位置有非常明显牙龈红肿的表现。牙龈经常出血，尤其在刷牙、啃食苹果等略硬的东西的时候出血更为明显。好发于下前牙，牙齿没有缺损问题。您可以注意观察一下，一般不止一颗牙齿，可以看到是一排牙齿的牙龈都有发红出血。这个最主要还是和您的个人刷牙、口腔卫生习惯相关（因为您也说了洁牙后一周就不怎么出血，之后又开始出血），您可以注意看一下，牙齿和牙龈交界有没有明显黄色或者白色软垢附着，这些都是长期没有刷干净牙齿而导致的菌斑堆积。
建议：
1）建议您到正规口腔医院或者正规医院的口腔科进行洁牙。而且如果牙龈炎症严重，洁牙医生一般会建议您洁完第一次，隔一周再洁一次，并且定期进行洁牙，一般建议半年-一年一次。
2）建议您上网搜索“巴氏刷牙法”视频，学习视频进行刷牙，每天要刷两次，每次要3-5分钟。每次吃完东西要及时漱口。
3）同时建议您定期更换自己的牙刷，最多三个月就应该更换一次牙刷。
牙龈炎的治疗目前还是定期洁牙，其他的任何药物都无法彻底改善牙龈炎症状。不建议自行使用号称可以改善牙龈出血的牙膏。所以在正规医院定期洁qu牙后，自身要注意保持口腔卫生，要好好刷牙，使用牙线或者冲牙器（网络上均可以搜到相应的使用视频），同时注意休息，平衡饮食，避免烟酒等刺激。

牙结石不是因为个人原因而容易“长”，只可能是因为您刷牙不到位才长的，所以一定要好好刷牙。出血的地方说明炎症严重，更需要好好刷。

牙膏就是用普通的含氟牙膏就可以了，您完全没有必要使用舒适达牙膏，这个是脱敏的。也不能使用任何号称止血的牙膏，只会掩盖症状。漱口水需要在洁牙后，使用3-5天，也不建议长期使用，这些都会改变您口腔中正常的菌群，导致菌群失调。牙龈炎治疗没有捷径，只能靠定期洁牙和自己每天刷干净，这个是物理的清洁，化学都是无效的。