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感谢你的信任，抱歉，现在才回复你。

目前你属于孕早期，还不需要额外增加营养的摄入。但你提的问题是非常好的，未雨绸缪，提前准备。有食物过敏和湿疹。

通常我们建议摄入食物种类越多越好，种属跨度越大越好，比如，青菜和肉类搭配这样对营养的吸收更充分，利用的更好。怎么做到营养均衡呢？那就是建议每天摄入餐次要稳定，食物要尽量满足身体的需求，比如，每天吃三顿，每天的食物有谷物、鱼、肉、蛋、奶、青菜和水果。

1建议多摄入的是鸡肉、鱼肉，就是白色肉类。你能吃猪肉和鸡肉，这就已经很好，还有大部分肉类所具有的营养，已经可以避免了很多营养素的缺乏。只要你能吃这些，直到孕晚期和产后都是满足自己身体和宝宝奶水需要的。

2你对奶类过敏。但是喜食豆类，大豆类的蛋白质属于优质蛋白，大豆制品也有很多种选择，我建议你每天都可以吃。如果所有的奶类都接受不了，也不需要担心营养素不足的问题，其他食物中能补充奶类所具有的钙和优质蛋白。

3菌类含有丰富的B族和氨基酸，还具有其他食物没有的植物化合物，当然，它也不是不可替代的，你要是不愿意吃，也可以不吃。当然菌类可开发的还有很多，就市面上有几十种常见菌类，你都可以买尝一尝。比如菌类一起煲鸡汤就很鲜。
唯一有些担心的是，鱼类你也吃不了吗？包括所有的吗？我建议你可以尝试一下，不单是对你有益，以后孩子添加辅食的时候，各种鱼类对宝宝也是非常重要，甚至可以说必不可缺的辅食。

正如我前面的回复所说。你可以尽量把食物的种类铺开，鱼和菌类都不是不可替代的，你不吃也不会特别影响什么，你能吃的猪肉鸡肉、豆腐和青菜就能替换他们，不过鱼的营养丰富建议你选择而已，如果方便你还可以补充一些海产品，比如海带紫菜都是很好的，因为它们含有丰富的碘和锌。

补充营养素方面，孕早期需要每天补充叶酸，其余的都可以通过丰富的食物满足，我还建议把维生素D补上。

食物吃多少，要看你个人的情况，我只能给你打个比方。比如你现在孕早期，胎儿还不需要额外的营养，你平时是多少还是吃多少，只是食物要选择丰富一些。等过了12周孕中期，需要多吃一点优质蛋白食物，比如鸡肉和豆腐，在没有其他肉的情况下，鸡肉每天吃3两，豆腐每天吃2两，就足够啦。等过了28周，要多增加一些，鸡肉每天吃上4两，豆腐还是2两。你也可以拿猪肉替换鸡肉，北豆腐替换南豆腐，北豆腐要少吃一点啦，具体是很灵活的。有很多公众号有相关的孕期食谱，你都可以拿来参考。

那体重是稍低一些，所以孕期增长的体重需要更多。就你平时吃的还得多加一些，孕早期不要加太过分，尽量不要饿着了，平时正餐之外可以带一些坚果、面包吃，如果孕早期反应比较大，要去医院就诊，输液也可以补充一些营养。孕早期尽量不要劳累，休息好胎儿也更稳一些。

对于你说过敏问题，有关牛奶，研究结果并不一致，但有一点不用怀疑，结果非常一致：喝酸奶是安全的。目前研究未发现每天一杯酸奶会带来任何不良结果（除非对其中的蛋白质严重过敏）。