家长您好!感谢您的提问!下面是一些分析建议供您参考:
1岁宝宝自添加辅食后就开始吃蛋黄就容易呕吐,包括含鸡蛋的饼干零食,也有时会吐。每回吐四五次,直到吐黄色或绿色粘液,吐干净了,禁食几个小时就慢慢恢复了。
一、宝宝自添加辅食后多次接触鸡蛋类食品(数分钟至数小时内),就容易出现剧烈呕吐,提示【鸡蛋过敏】可能性大。
鸡蛋过敏是婴幼儿第二大食物过敏,仅次于【牛奶过敏】。鸡蛋过敏是对食物蛋白的免疫应答,包括IgE抗体介导的过敏和非IgE抗体介导的过敏综合征,如特应性皮炎和嗜酸细胞性食管炎(EoE)。
变应原可以分别存在蛋清和蛋黄中。致敏性鸡蛋蛋白大都存在于【蛋清】,包括卵类黏蛋白(Gal d 1)、卵清蛋白(Gal d 2)、卵转铁蛋白(Gal d 3)、溶菌酶(Gal d 4)和卵黏蛋白。卵类黏蛋白是鸡蛋中主要的变应原,即是致敏大部分患者的变应原,但卵清蛋白是鸡蛋蛋清中含量最丰富的蛋白质。此外,还发现了lipocalin型前列腺素D合成酶和蛋清胱抑素在鸡蛋过敏者中可导致IgE反应。鸡血清白蛋白,或称α-卵黄蛋白(Gal d 5),是【蛋黄】中主要的变应原。
二、【IgE抗体介导】的过敏是皮肤症状最常见,但也可以出现消化道呼吸道症状。鸡蛋触发【非IgE抗体介导】的特应性皮炎和嗜酸细胞性食管炎(EoE)。
嗜酸细胞性食管炎(EoE)是一种炎症性疾病,特征为食管上皮内大量嗜酸性粒细胞,由IgE及非IgE混合介导的过程引发。一项研究纳入500多例EoE患者,过敏检测(皮肤点刺试验和
斑贴试验)后经内镜证实,鸡蛋是引发症状的第二大变应原。
鸡蛋与嗜酸细胞性食管炎(EoE)有关。【EoE临床特征通常为食用触发食物后2~6小时出现吞咽或喂养困难、食物嵌塞、大量呕吐、苍白、嗜睡和腹泻。在婴儿中,该病可能表现为胃出口梗阻伴餐后喷射性呕吐】。
三、如何确诊鸡蛋过敏呢?
初始诊断通常进行皮肤点刺试验或IgE体外试验。皮肤点刺试验的风团直径或IgE水平升高的儿童食用鸡蛋后出现过敏反应的可能性至少为95%;因此,推测这些病例会出现临床反应,不应进行口服食物激发试验。
皮肤试验结果可帮助决定低血清蛋清特异性IgE水平的儿童是进行激发试验还是继续避免食用鸡蛋。
四、如何治疗呢?
建议目前避免接触鸡蛋类食品,等孩子长大后会逐渐耐受。大多数患者的鸡蛋过敏都在青春期前逐渐消失。
一项多中心观察性研究发现,近50%的鸡蛋过敏儿童在6岁时已能耐受鸡蛋。不过,另一项研究发现鸡蛋过敏更持久,随着患儿年龄的增长,鸡蛋过敏到青春期才逐渐消失,68%的患儿到16岁时不再对鸡蛋过敏。
目前已确定几个关于【鸡蛋耐受】的预测因素,包括鸡蛋特异性IgE的基线水平;卵类黏蛋白和卵清蛋白特异性IgE水平较低;鸡蛋特异性IgE水平下降较快;诊断年龄较小;初始就诊时症状较轻(单纯荨麻疹/血管性水肿);皮肤试验的风团较小;以及能耐受充分加热的鸡蛋。
五、总之,您宝宝有湿疹史,哥哥有过敏体质,结合宝宝在进食鸡蛋食物后出现呕吐症状,考虑是鸡蛋过敏中的嗜酸细胞性食管炎(EoE),由于宝宝每次持续时间短,会自行恢复正常,现在宝宝体重达标,说明食物过敏症状较轻,不影响生长。建议目前阶段避免接触鸡蛋类食品,可以继续牛奶制品喂养。随着宝宝长大,可以根据【鸡蛋皮肤试验的风团变小与否】,慢慢尝试接触耐受充分加热的鸡蛋(蛋羹),开始是少量开始添加。
最后感谢您的信任!祝宝宝健康成长!