生活指导:
因为患者多病共存,又是高脂血症又有低血压,所以饮食不能太淡,可以稍咸一点,盐控制在6克每天,包括豆瓣酱油在内。
尽量减少摄入肥肉、肉类食品和奶油,尽量不用椰子油和棕榈油。
减少反式脂肪酸的摄入,控制其不超过总能量的 1%,少吃含有人造黄油的糕点、含有起酥油的饼干和油炸油煎食品、高温精炼的植物油和反复煎炸的植物油。
摄入充足的多不饱和脂肪酸 (总能量的 6%~10%):适量使用植物油,每人每天 25 g(约 2.5 汤匙);每周食用鱼类 ≥2 次,每次 150~200 g;素食者可以通过亚麻籽油和坚果(如开心果、核桃等,但要注意可能因为加工时加入盐等调味,造成盐等摄入过多)获取。提倡从自然食物中摄取,不主张盲目补充鱼油制剂。
适量的单不饱和脂肪酸:占总能量的 10% 左右。适量选择富含油酸的茶油、玉米油、橄榄油、米糠油等烹调用油。
低胆固醇:膳食胆固醇摄入量不应超过 300 mg/天。限制富含胆固醇的动物性食物,如肥肉、动物内脏(心、脑、肝、腰子)、鱼子、鱿鱼、墨鱼、蛋黄等。富含胆固醇的食物同时也多富含饱和脂肪,选择食物时应一并加以考虑。适当增加富含膳食纤维的食物,以减少胆固醇水平。如新鲜的蔬菜、水果、粗粮杂粮和各种豆类。
高血脂患者如何开始并坚持运动?
很多人虽然都知道运动的益处,但是需要长期坚持就困难了,而且并不是去跑步、健身才是运动,其实生活中运动无处不在,开始运动其实很简单,以下是一些小提示。
避免长时间坐在电脑及电视前;经常走动,做简单的家务。
能步行就不坐车。
如果开车就将车停在较远的停车场。
如果和同事沟通,少用电话,直接走到对方面前。
使用小杯子,经常到饮水机前倒水喝。
既然已经开始动起来,身体也会慢慢开始适应运动,选择循序渐进的方法,逐渐将一种或多种运动方式培养成自己的生活习惯。如有条件,可以找一个合适的运动搭档,互相督促、鼓励。
运动持续时间:从每次 5 分钟逐渐增加到 30 分钟。
每周运动次数从 1 次增加到 5 次。
可以从低强度运动开始,结合个人喜好选择运动项目,当身体逐步适应一定强度的运动后,再选择中、高强度的运动。
在消耗相同的热量前提下,低强度运动需要持续运动的时间越长。