针对痤疮来说,根据现有的医学证据,没有任何食物禁忌或者忌口必要 (食物
过敏除外),但降低高GI食物在饮食结构中的比重(也就是少吃一些高GI的食物),可能会使痤疮患者获得更多益处,比如减少痤疮的复发。
所以要和您讲一下GI指数,也就是食物血糖生成指数。指数越高,代表食物进入胃肠后消化越快,吸收越完全,引起餐后血糖升高的幅度越大,而血糖的快速升高被认为可以加重痘痘的炎症反应,以及增加油脂的分泌,从而加重痘痘。一般认为,GI指数低于55即为低GI食物,高于70即为高GI食物。稍后我会附上一篇科普文章,有食物具体GI值的列表,供您参考。
另外从目前的研究结论来看,辛辣和油腻食物对于痤疮的影响不太大。