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晚上好！我们珠江医院是可以查过敏原特异性IgE抗体的，包括吸入性过敏原和食入性过敏原，共20多种，查这两组共690多块钱，抽2ml左右静脉血，大约2-3个工作日有结果。婴幼儿湿疹也称特应性皮炎，比较常见，主要与孩子的特应性体质（过敏性体质）有关，食物（包括牛奶）、过冷过热、空气湿度等因素可以诱发或者加重湿疹，婴儿期最常见食物诱发。

要是孩子湿疹比较严重，或者反复发作，可以查查过敏原。

不过，从专业角度来说，介导过敏发生的机制有IgE介导和非IgE介导等途径，也就是说，如果查过敏原有阳性的物质，可以明确孩子对这种物质过敏，但如果是阴性，并不能完全排除这种物质过敏。

这就是回答您第二个问题的答案，要是查过敏原孩子牛奶是阴性的，并不能百分之百排除孩子不是牛奶蛋白过敏，因为存在着非IgE介导的引起过敏的机制。如果孩子换成深度水解蛋白奶粉喂养后，湿疹确实是明显减少了，也可以说明孩子对普通奶粉过敏。

深度水解蛋白奶粉和氨基酸奶粉，配方成分都是经过设计的，除了无乳糖，已经考虑到孩子的各种营养和能量需要。要是孩子没有继发性的乳糖不耐受（表现为腹胀腹痛腹泻症状），可以买含有乳糖的深度水解蛋白奶粉喂养。如果孩子体重增长缓慢，反而可能是体内过敏反应没有完全控制，影响到营养成分吸收。羊奶也是完整的蛋白质，也有引起过敏的可能的，由于常规过敏原检测不查羊奶，您可以尝试改喂羊奶，观察一下喂羊奶后湿疹是否增多？是否有腹泻便血等症状，如果都没有，可以继续喂羊奶。