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我是西医大夫，不讲“奶疳”。
您说的宝宝体重问题及奶睡问题与奶疳没有什么关系。
1.宝宝现在15个月28天，身高：78厘米，体重：9公斤，男宝，现在体重在第8百分位（标准体重在第50百分位），身高位于第20百分位。
宝宝接近营养不良。2岁前身高增长主要受体重增长影响。
2岁前（尤其是1岁前）体重增长主要就是受奶影响。
体重增长不良，最有可能是奶的问题，奶量不够或奶质量不好或对奶不消化（食物过敏）。
也就是说母乳不适应宝宝生长发育（应该从4个月开始）。
目前需要尽快追赶体重，因为如果2岁前体重还没有追赶上同龄儿，以后再追赶体重会事倍功半，会特别难。
现在要完全停母乳，改成奶粉喂养。
如果宝宝没有过敏症状（比如长期腹泻、呕吐、严重湿疹等），直接更换成高热卡奶粉，如小安素、小佳膳、小百肽等，每天至少吃奶500ML，促进体重增长。
如果宝宝有过敏症状，最好带宝宝去医院测过敏源，阳性食物需要严格避免。如有牛奶蛋白，需要用氨基酸奶粉或水解蛋白奶粉。
当然甲状腺功能低下等疾病也可以导致体重身高发育迟缓，但一般会伴随智力、运动发育迟缓，必要时带宝宝去医院儿科或儿保做详细查体，看宝宝生长发育、运动智力发育情况，必要时取血化验，看有无相关疾病。

2.宝宝每天需要奶睡，晚上会嗯嗯啊啊3-4次，要吸奶了才重新睡着——宝宝表现还是奶睡这个不良习惯。
婴儿一个睡眠周期只有60分钟，一个周期结束后，自动醒来，如果没有饥饿或排尿的话，自动转入下一个睡眠周期。当一个睡眠周期结束时，如果养成了吃奶、抱、哄等习惯，达不到目的，就会哭个没完。这种现象又叫“伴睡条件”，是一种不良的睡眠习惯，这种不良习惯校正后，才能睡好。
需要纠正，但不良习惯几周就能形成（宝宝1岁多还在奶睡，这个习惯形成时间已经1年多），纠正起来可能需要数月时间，不可能一蹴而就。
奶睡肯定是需要纠正的，如果不纠正，会一直如此，越晚纠正越难，不可能奶睡这个习惯自行消失。
宝宝停母乳，自然无法奶睡。宝宝在断奶后，可能睡觉前、时会哭闹，会难进入睡眠，但需要坚持，症状会逐渐消失，宝宝睡眠肯定会好转。
在宝宝睡眠时可以抱着喜欢的毛绒玩具睡觉，陪伴宝宝睡觉，当宝宝要醒的时候，拍拍宝宝后背，让宝宝进入下一个睡眠周期。

3.宝宝接近营养不良，很容易出现贫血、维生素D、钙等营养素缺乏。这些营养素缺乏，也会影响宝宝食欲、睡眠。
带宝宝去医院测血常规、维生素D含量等检查，给予补充缺乏的营养素。

来例假了对奶水质量有没有影响？——妈妈来月经，不会对母乳质量有影响。

你觉得我是选择断奶对宝宝比较有利吗？（本来想让宝宝自然离乳的）——自然断奶适用于体重增长良好的宝宝。宝宝体重已经接近营养不良，说明母乳不适应宝宝生长发育。
需要马上停母乳，更换成配方奶喂养，每天500ML，尽早促进宝宝体重追赶。