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1.体重9.斤——是9kg吗？
男宝，15个月（还是16个月，描述与基本信息不符合），9kg，宝宝体重在第10百分位，体重增长不理想，快到营养不良了。
宝宝体重增长不理想，肯定不是1岁后才出现的。1岁前主要还是奶的问题。2岁前体重增长主要还是靠奶。目前奶量还可以。
食物过敏表现多种多样：呕吐、腹痛、腹泻、腹痛、便秘、腹胀、便血、湿疹、生长发育不良等。当然，过敏表现不是都要在一个宝宝身上表现出现，很多食物过敏的宝宝只是表现1种或2种过敏表现。
最好带宝宝去测过敏源（需要取静脉血，不需要空腹），阳性食物（即过敏的食物），宝宝需要严格避掉。
如果宝宝有牛奶蛋白过敏，需要将奶粉更换成氨基酸奶粉或水解蛋白奶粉。
如果宝宝没有牛奶蛋白过敏，建议将奶更换成高热卡奶粉，如小安素、小佳膳、或小百肽，每天500ML奶，促进体重增长。
2.如果宝宝一开始辅食训练不好（辅食添加晚、添加辅食种类少、辅食过于精细），不爱嚼东西，就会影响吃饭。只能慢慢纠正，让宝宝看家长进餐，如何咀嚼。宝宝照做，多鼓励宝宝。
做些吸引宝宝的饭，网上有很多类似视频。
不要强迫进食，会影响宝宝食欲。定时定点进餐是必要的。每次吃饭时间20~30分钟，到点就离开饭桌，两顿饭中间不吃零食，只吃水果、喝水。
帮助宝宝养成良好的排便习惯，使排便正常化可能有助于改善消化不良症状。服用2周益生菌调节肠道菌群，有助于大便恢复。
每天顺时针按摩肚子。可以试试捏脊等中医调理脾胃。
缺锌及贫血也会影响食欲，带宝宝去医院化验看有无缺乏。
3.睡觉出汗是正常现象。睡觉头几个小时将枕巾打湿在很多宝宝都有，一般到上学后这种情况会消失。
本身头部汗腺分布多。若小儿在入睡前活动过多，机体内的各脏器功能代谢活跃，可使机体产热增加，在睡眠时，皮肤血管扩张，汗腺分泌增多，大汗淋漓，以利于散热。其次，睡前进食可使胃肠蠕动增强，胃液分泌增多，汗腺的分泌也随之增加，这可造成小儿入睡后出汗较多，尤其在入睡最初2 小时之内。
此外，若室内温度过高，或被子盖的过厚，均可引起睡眠时出大汗。
缺钙也容易多汗。
带宝宝去医院查体，化验，看有无缺乏营养素导致的出汗。

一周前娃娃睡觉后脑勺出汗，是热汗。...而且是冷汗——热汗、与冷汗最有可能与周围环境温度有关系。

抱歉，因为工作关系，回复迟了。

每天吃适度水解蛋白奶粉500ML。
宝宝有食物过敏可能，最好化验食物过敏源，过敏食物需要严格避食。接触过敏的食物也会影响宝宝食欲、大便情况。
最好带宝宝去医院查体，化验，维生素D或骨碱性磷酸酶及微量元素，看有无缺钙、缺锌。如有再补充。
如医生诊断佝偻病活动期，有维生素D钙才能吸收。要在医生指导下用维生素D治疗量每月可达15~30万单位（维生素D预防量每天400～800单位，相差很大）和钙剂。婴幼儿钙剂即可，如碳酸钙、葡萄糖酸钙等。
如缺锌，需要补充锌制剂，如甘草锌等，服用2个月左右。

大便前干澡后糖稀用益生菌就可以了吗？——大便前干后稀，也是不消化大便的一种表现。主要还是与饮食有关。关键是找到引起大便如此的食物（所以最好化验过敏源），平时饮食清淡些。益生菌是调节肠道菌群的，对大便是有益的，服用2周左右。同时给宝宝多喝水，多吃蔬菜水果。