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对于大便不成形，最常见的是肠道功能紊乱或者肠息肉或者肠道炎症或者炎症性肠病，结合您的饮酒情况，考虑胃肠道功能紊乱可能性最大，主要和饮酒辛辣刺激生冷食物有关系。

从诊断来说，您不舒服这么久了，建议可以考虑查个肠镜，主要是为了排除器质性问题。如果肠镜检查排除了器质性问题，那么就可以确诊为胃肠道功能紊乱了。

胃肠道功能紊乱，也叫肠易激综合症。肠易激综合征主要分了三类，分别是腹泻主导型、便秘主导型和腹泻便秘交替型。
您的属于腹泻主导型：具体来讲就是有人经常拉肚子，大便不成形甚至更稀，一天都要几次大便，同时伴有左侧下腹部疼痛，这种疼痛不重，而且有一个典型的情况，就是一般不会夜间疼醒，每天发作或者间歇发作。

肠易激综合征从何而来？

那肠道在肚子里好好的它怎么就激动了呢？其实目前的发病机制尚不完全清楚，与多种因素有关。比如肠道感染之后肠道免疫功能紊乱，就是打了一仗之后忘了怎么过好日子了，看人就激动；
比如精神方面作用，家家有本难念的经，焦虑抑郁都会导致肠道感同身受，它也激动；再比如内脏感觉神经异常，就是敏感了，平时打它一下没反应，现在碰一下就大跳。

另外，饮食上的不注意，饮酒，辛辣刺激生冷食物都对肠道有刺激，还有生活规律上不注意也会导致肠易激综合征发作。

患了肠易激综合征该怎么办？
一般以对症治疗为主：
如果拉稀，可以加用益生菌比如美肠安或者整肠生调理肠胃功能，加用蒙脱石散收敛大便。
中药调理，也是比较好的选择。

更重要的是注意饮食：避免敏感食物，少喝酒，少吃辛辣刺激生冷食物，减少产气食物（奶制品，大豆，扁豆等），高脂肪食物。

另外，加强运动，增强身体免疫力，注意生活规律，每天该起起、该睡睡，不熬夜，同时对于有精神因素的患者注意心理疏导。注意好以上这些方面，一般肠易激综合征会得到明显好转。

以上是我的解答，希望可以帮助您！
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