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是这样的，从你的表现来看，应该是比较典型的急性胃肠炎的表现，这种情况绝大多数的发病原因是和饮食有关，比方说吃东西过多过急过快，以及食物过凉，食物不够清洁等引起，在饮酒吸烟等情况下以及有感冒等情况下，人的抵抗能力下降时更容易发生和发展，你的发病过程非常符合这个过表现。
在急性胃肠炎的时候，人可能会发生以下几种情况，让人感到很恐惧，认为自己的病情很严重，首先就是腹痛比较剧烈，表现为绞痛，所谓的绞痛，就是疼痛的时候症状非常明显，甚至有疼的满地打滚的感觉，但是不需要任何处理，几分钟到十几分钟以后症状就会自行消退，让人觉得很害怕，觉得自己疼的很厉害，病一定很严重，其实并不是这样，随着病情的逐步稳定，2~3天左右腹痛会逐渐消失，在腹痛发作的时候可以用热毛巾局部热敷，可以很快缓解症状，
第二就是发烧，可以表现为高烧，体温甚至可能达到39摄氏度甚至更高，让人觉得很害怕，以为这么高的体温，自己的病已经很重，其实在胃肠炎的时候出现高烧是很正常的，同样也是随着病情的逐渐缓解，2~3天以后体温会逐渐下降。高热明显的时候可以临时使用一次解热镇痛药物，包括对乙酰氨基酚或者布洛芬，也可以用热毛巾敷额头或者是擦颈部，腋窝，腹股沟等处进行物理降温，很快症状也会得到控制。
第三就是症状会出现反复，简单说就是吃什么吐什么，吃什么拉什么，让人觉得很厌烦，总觉得自己病情很重，总想用什么方法或者什么药物尽快控制症状，让呕吐腹泻赶紧消失，不过病情是这样的，在胃肠炎的时候，我们需要通过呕吐或者腹泻，将胃肠道的内容物彻底清空，然后胃肠道黏膜逐步恢复，这样才能彻底缓解病情，盲目的使用止吐或者止泻药物，对病情没有任何帮助，反而有可能加重病情。
从你目前的情况来说，首先来说要改善饮食，改吃清淡的饮食，不是说只能喝粥吃咸菜，而是说喝温热的稀粥，吃煮熟的凉拌蔬菜，和炖的非常烂的肉类，只吃肉不喝汤，确实可以摄入一些咸菜，这样一方面可以增加食欲，多吃一点，另外一方面可以补充，腹泻时丢失的电解质和水分等。
口服补液盐是一个比较有效的治疗方法，但是有一个问题，就是那个东西的味道让人很难受，大多数人难以耐受，简单说，就是本来呕吐还不是特别明显，吃了那个东西以后觉得恶心反而想吐，其实是这样，如果我们能够摄入其他的食物，是让食物稍微咸一点，或者如前所述增加一些咸菜，保障食物和饮水摄入量，大多数情况下可以控制住病情，不服用补液盐也是可以的。
在药物方面来说，比较确切有效的药物有两类，一类是肠道益生菌，常用的有思连康或者整肠生，它可以一定程度上调节肠道代谢，从而改善症状。另外一类是肠黏膜保护剂，常用有思密达也就是蒙脱石散，可以在肠道内形成保护膜，从而缓解症状，促进病情恢复。
总之现在你最重要的是改善饮食和口服上述药物即可。注意补充水分，可以进行相应的对症治疗，比方说退热等等。
当然如果病情持续不缓解，症状难以控制，请及时到医院就诊。对于急性胃肠炎患者来说，如果病情比较严重，到医院输液治疗是非常简单有效的方法，因为一方面可以绕开胃肠道，直接药物进入体内，很快控制病情，另一方面通过输液也可以补充体内丢失的水分和电解质，从而双管齐下，迅速控制病情。
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有思密达的话，配合上整肠生一类的药物，基本可以控制住病情，但记得充分的补水分，喝温开水条件允许喝些热粥等，千万不要再吃过于油腻的食物了，更不能喝酒。
从目前的情况看，没有必要使用抗生素，输液暂时也不需要，但要充分的注意调节饮食，吃清淡的食物和喝温水稀粥等等，这样可以逐步缓解病情，输液的话是在全身状态非常明显，尤其是无力甚至走不了路，等等情况下才去考虑进行的事情。

诺氟沙星已经是你所说的消炎药了，其实是抗生素，你吃这三种药物已经足够了，其他的最重要的就是改变饮食和喝些温开水等减少对胃肠道刺激，不要再吃油腻的食物。也不要饮酒，尽快让胃肠道功能恢复为好。