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石浩强

石浩强

西药房 上海交通大学医学院附属瑞金医院
患者提问

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石医生您好,34岁男性,常年在外吃饭,对目前的食品安全情况十分担忧。了解到您是上海食品药品监督管理局特聘“食品药品安全科普专家”,因此特来请教:长期在外吃饭,如何避免吃到地沟油、被寄生虫或者病菌感染的肉(比如红肉、鱼生)? 渴盼您的解答,谢谢您了!

2017-01-10 20:19

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